Раздельное питание


В наше время многие предпочитают следовать принципам раздельного питания.

Во-первых, это польза для организма. Дело в том, что совместимые между собой продукты быстрее перевариваются, а несовместимые, в свою очередь, перевариваются медленно и откладываются в организме в виде жира. Несовместимые продукты перевариваются не полностью, часть из них остается в желудке на неопределенное время, что ведет к отложению жира, а также дополнительной нагрузке на поджелудочную железу. Все это ведет к серьезным проблемам со здоровьем, первой из которых являются запоры.

Во-вторых, принципы раздельного питания можно использовать с целью сбросить лишний вес, ведь с правильным сочетанием продуктов приходит полное понимание своего организма и его внутренних процессов.

Врачи-диетологи, а также специалисты в области здорового питания составили список продуктов, которые хорошо сочетаются между собой. Их можно использовать в ежедневном рационе, причем в тех количествах, в которых вам это требуется.

— Прежде всего, мясо, птица и рыба отлично сочетаются с капустой (белокочанной, цветной, брокколи), огурцами, чесноком, луком (репчатым и зеленым), а также баклажанами, цукини и любой зеленью.

— Хлеб, картофель, крупы сочетаются со сметаной, растительным и сливочным маслом, капустой, кабачками, баклажанами, луком, болгарским перцем, зеленым горошком, а также морковью, свеклой, тыквой и зеленью.

— Творог, кисломолочные продукты — сладкие фрукты, сухофрукты, сметана, сыр, орехи, тыква, огурец, болгарский перец и баклажаны.

— Яйца отлично сочетаются с белокочанной капустой, зеленым горошком, огурцами, чесноком, баклажанами, кабачками, болгарским перцем и зеленью.

— Зернобобовые (горох, фасоль, чечевица) — капуста (белокочанная, цветная), лук, чеснок, кабачки, патиссоны, баклажаны, тыква, свекла, морковь, зелень, огурцы, болгарский перец, корень петрушки и хрен.

Кроме того, диетологи настаивают на том, что нужно придерживаться и последовательности приемов пищи. К примеру, на завтрак употреблять лишь простые углеводы, т.е. фрукты или сухофрукты, на обед — крахмалы, т.е. картофель, макаронные изделия, салаты, сыры, тушенные овощи, а также бобовые и соевые продукты, а вот на ужин — белковые продукты, такие как мясо, птица, рыба, сыры вместе с овощами, зеленью, молочными и кисломолочными продуктами.

Рекомендуем прочесть:

Чай в пакетиках вреден!
Как правильно похудеть за неделю
Вся правда о шоколадном обертывании
Вред бюстгальтеров
Вред сигарет для женского организма

Комментировать